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食品檢測材料
測試概述
近年來，研究結果表明，食品接觸材料及制品可能在與食品接觸的過程中影響其氣味、味道和顏色，更有可能釋放出一定量的有毒有害化學成份如重金屬、有毒添加劑，這些化學成分若遷移到食品中而被人體攝入，將危害人類健康，這已成為人們對食品安全一個新的關注點。不同國家和地區對食品接觸材料的劃分歸類及其安全監管和控制指標不同
測試分類：
1、 與液體食品接觸的材料
塑料、涂料、紙張、金屬表面：進行全面遷移測試
部份塑料種類：進行特殊測試
蓋子與封口：進行全面遷移測試
用于烹飪的金屬材料：進行成分分析
個別材料（例如涂料和油漆）：含鉛總量測試
2、 不與食品接觸的材料
除非特殊要求，一般不需進行測試
3、 與干性食品接觸的材料：
用于烹飪的金屬材料：進行成分分析
個別材料（例如涂料和油漆）：含鉛總量測試
各國測試要求：
歐盟EU
德國LFGB
中國食品級
法國DGCCRF
美國FDA
具體測試要求及項目請咨詢客服
